
O lektorovi
Jídlo spojuje. Nejmilejší chvíle zažívám u stolu plného lidí, kterým společně chutná. Proto je pro mě kuchyň fantastickým místem, kde se tvoří zážitky a kde se i obyčejné suroviny mění v neobyčejné. V mých kurzech domácího vaření zjistíte, že stačí jen chtít a tato kouzla se snadno naučíte.
Aktuální kurzy
Cibule v hlavní roli
Cibulačka, cibulová omáčka, karamelizovaná cibulka, cibulový salát.
Obsahy i termíny kurzů lze po domluvě přizpůsobit.
Řecký večer
Tzatziky, řecký salát, lilek s česnekovým jogurtem a zapečená rýže Kritharaki.
Obsah i termíny kurzů lze po domluvě přizpůsobit.
Tafelspitz
Tažená hovězí květová špička s přílohami.
Obsah i termíny kurzů lze po domluvě přizpůsobit.